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市场监管局三措并举力保校园及周边食品安全秩序
发布日期:2017-09-26 09:29:25  浏览:  字体:   作者:市场监管局 徐畅  来源:  打印正文

秋季新学期开学之际,隆阳区市场监督管理局坚持抓早抓小,采取“抓领导实责任,抓重点除隐患,抓宣教促共治”三管齐下的措施,认真组织开展辖区学校食堂及其周边食品安全专项整治,力保广大师生饮食安全。全区现有各级各类学校228所,在校学生113219人;有学校食堂250家,食品从业人员1034人,持《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》105家;校内食杂店23家,持《食品流通许可证》或《食品经营许可证》22家;校外餐饮店59家,持《食品流通许可证》或《食品经营许可证》59家;校外食杂店129家,持《食品流通许可证》或《食品经营许可证》115家。全区学校食堂持证率达96%以上。   

抓领导明责任。制发工作方案,成立领导小组,召开专题会议,对校园及周边食品安全专项整治工作进行全面安排部署,明确目标任务、步骤要求和各级各部门职责分工,同时,强化督查指导,密切组织协调,确保整治有序推进、取得实效。   

抓重点除隐患。以各级各类学校食堂、校园周边200米范围内的餐饮单位、饮食摊点和食品经营户为重点对象,以许可证照、人员持证上岗、食品加工经营场所硬件设施配备、食品安全管理制度(含应急预案)建立执行情况及生产经营的食品质量等为主要内容,采取监督自查、摸底排查、联合执法、案件查办和签订责任书(承诺书)相结合的措施,扎实开展校园及周边食品安全专项清查和集中整治,对问题单位实施“点对点”监督整改,对制售假劣过期食品“黑作坊”坚决依法取缔,有效肃清校园及周边食品市场秩序。   

抓宣教促共治。借入户检查之机,通过发放宣传资料、手把手讲解指导、现场集中培训等方式,加强对学校食堂和校园周边食品行业从业者的宣传教育,增强其主体责任意识和守法自律能力。同时,联合卫生、教育部门,大力开展“食品安全进校园”专题讲座、主题班会系列活动,通过“小手拉大手”,引导公众健康、理性消费,营造校园及周边食品安全共管共治的良好氛围。   

截止目前,共出动执法人员341人次,开展联合检查43次、各类宣传活动86次,发放宣传画2000余份,培训从业人员140人次、食品安全管理人员65人次,检查学校食堂251家,校园周边餐饮店143家、食品店199家,下发《责令整改通知书》56份,立案查处涉嫌制售过期食品经营户3户。