上周云南省生活必需品零售价格环比微幅下跌（8月19日-8月25日）

上周云南省生活必需品零售价格环比微幅下跌（8月19日-8月25日）

来源：市场运行和消费促进处    时间：2019-09-11 17:08   

       上周全省生活必需品市场供应充足，总体零售价格环比微幅下跌。据云南省商务厅生活必需品监测平台数据显示，上周（8月19日-8月25日）生活必需品市场平均零售价格为23.3元/公斤，环比下跌0.3%。所监测的12大类商品环比呈5涨7跌的态势运行，其中食盐、瓶装饮用水、食用油、水果、食糖零售价格上涨，鸡蛋、蔬菜、奶制品、水产品、肉类、粮食、白条鸡零售价格下跌。具体运行情况如下：

       糖盐零售价格环比均小幅上涨。据124家监测超市数据显示，上周食盐平均零售价格为5.8元/公斤，环比上涨1.6%；食糖平均零售价格为8.8元/公斤，环比上涨0.7%。中秋将至，集中采购调味品频增，糖盐零售价格上涨。预计后期，食糖食盐零售价格或将在小幅范围内正常波动。

        瓶装饮用水零售价格环比小幅上涨。据所监测的94家超市数据显示，上周瓶装饮用水零售价格为2.2元/升，环比上涨1.4%。上周各大院校陆续开学，瓶装饮用水需求增加，零售价格上涨。预计后期，瓶装饮用水零售价格或将平稳运行。

        粮油零售价格环比油涨粮跌。据103家监测超市数据显示，上周桶装食用油平均零售价格为14.7元/升，环比上涨1.1%。粮食平均零售价格为6.7元/公斤，环比下跌0.9%。其中，面粉平均零售价格为6.5元/公斤，环比下跌0.8%；大米平均零售价格为6.8元/公斤，环比下跌0.9%。中秋月饼进入集中制作期，桶装食用油需求增加，零售价格上涨。预计后期，粮油类零售价格或将稳中略涨。

        水果零售价格环比微幅上涨。据27家超市、农贸市场数据显示，上周水果平均零售价格为16.2元/公斤，环比上涨0.9%。其中，荔枝零售价格上涨幅度最大，环比上涨3.5%；柑橘零售价格环比下跌幅度最大，环比下跌3%。上周我省部分应季水果下市，加之中秋将至，零售价格微幅上涨。预计后期，水果零售价格或将小幅上涨。

        禽蛋零售价格环比均小幅下跌。据监测的147家超市数据显示，上周鲜鸡蛋平均零售价格为12.7元/公斤，环比下跌0.1%；白条鸡平均零售价格为23.5元/公斤，环比下跌1.5%。上周禽蛋市场供应增多，零售价格小幅下跌。预计后期，禽蛋类零售价格或将小幅波动运行。

      蔬菜零售价格环比略跌。据176家超市、农贸市场30个菜品的监测数据显示，上周蔬菜平均零售价格为6.1元/公斤，环比下跌0.2%。其中，茄果类零售价格环比上涨幅度最大，环比上涨0.9%；豆类零售价格环比下跌幅度最大，环比下跌1.6%。近期天气有利于蔬菜生长和收割，市场供应整体增加，零售价格略跌。预计后期，受省内强降雨影响，蔬菜收割不便，运输成本增加，零售价格将稳中小幅上涨。

      奶制品类零售价格环比略跌。据监测的98家超市数据显示，上周奶制品平均零售价格为100.2元/公斤，环比下跌0.3%。其中，中老年奶粉平均零售价格为83.3元/公斤，环比上涨2.3%；酸奶平均零售价格为14.2元/升，环比上涨2%；牛奶平均零售价格为16.1元/升，环比上涨1.9%；婴幼儿奶粉平均零售价格为235.7元/公斤，环比下跌0.9%。上周天气炎热增加鲜奶制品储输成本，零售价格有所上涨；临近中秋，中老年奶粉送礼需求增加，零售价格随之上涨。预计后期，奶制品零售价格或将稳中小幅波动。

      水产品零售价格环比微幅下跌。据27家超市、农贸市场数据显示，上周水产品平均零售价格为26.3元/公斤，环比下跌0.7%。上周外地运入冻鱼类产品增加，市场供应充足，零售价格微幅下跌。预计后期，水产品零售价格或将小幅波动运行。

      肉类零售价格环比微幅下跌。据对全省172家超市、农贸市场监测数据显示，上周肉类平均零售价格为56.7元/公斤，环比下跌0.7%。其中，鲜猪肉平均零售价格为27.7元/公斤，环比上涨0.4%；鲜羊肉平均零售价格为73.5元/公斤，环比下跌0.8%；鲜牛肉平均零售价格为69元/公斤，环比下跌1.1%。上周我省猪肉受全国供应偏紧影响，继续维持微幅上涨态势；牛羊肉零售价格正常波动。预计后期，天气渐凉，肉类需求回暖，零售价格将稳中有涨。