2020年6月保山市生活必需品市场价格稳中有涨

2020年6月保山市生活必需品市场价格稳中有涨

据全市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2020年6月，保山市生活必需品市场总体平均价格为29.35元/千克，环比上涨0.1%。全市所监测的11大类商品中，环比呈4涨7跌态势，其中，桶装食用油、奶制品、肉类、蔬菜平均零售价格上涨，涨幅分别为0.9%、0.6%、0.6%、0.3%；食盐、食糖、水果、粮食、白条鸡、鸡蛋、饮用水平均零售价格下跌，跌幅分别为0.1%、0.3%、0.3%、0.5%、2.5%、3%、3.3%。

一、市场基本情况

（一）肉类零售价格微幅上涨

据监测数据显示，6月份保山市肉类市场平均零售价格为82.21元/千克，环比上涨0.6%。其中，牛腿肉市场平均零售价格为94.49元/千克，环比上涨2%；羊腿肉市场平均零售价格为100.02元/千克，环比上涨1.6%。鲜猪肉市场平均零售价格为52.13元/千克，环比下跌3.7%，其中，后腿肉平均零售价格为51.8元/千克，环比下跌2.9%；前腿肉平均零售价格为48.16元/千克，环比下跌3.1%；排骨平均零售价格为52.85元/千克，环比下跌3.2%；精瘦肉平均零售价格为56.51元/千克，环比下跌3.6%。

（二）奶制品零售价格微幅上涨

据监测数据显示，6月份保山市奶制品平均零售价格为143.39元/千克，环比上涨0.6%。其中，酸奶平均零售价格为14.15元/公斤，环比上涨4.8%；婴幼儿奶粉平均零售价格为351.08元/公斤，环比上涨0.9%；中老年奶粉平均零售价格为104.68元/公斤，环比上涨0.1%；牛奶平均零售价格为19.68元/公斤，环比下跌1.7%。

（三）蔬菜零售价格略涨

据监测数据显示，6月份保山市蔬菜平均零售价格为6.2元/千克，环比上涨0.3%。其中，叶菜类平均零售价格为5.1元/千克，环比上涨3%；甘蓝类平均零售价格为4.76元/千克，环比上涨2.8%；根茎类平均零售价格为7.52元/千克，环比上涨2.2%；葱蒜类平均零售价格为8.13元/千克，环比上涨0.7%；豆类平均零售价格为6.03元/千克，环比下跌0.3%；茄果类平均零售价格为6.43元/千克，环比下跌2.2%；瓜菜类平均零售价格为5.46元/千克，环比下跌3.6%。

（四）粮油类零售价格油涨粮跌

据监测数据显示，6月份全市粮食类平均零售价格为6.46元/千克，环比下跌0.5%。其中，大米平均零售价格为6.46元/千克，环比上涨0.3%；面粉平均零售价格为6.46元/千克，环比下跌1.3%。桶装食用油平均零售价格为14.76元/升，环比上涨0.9%。其中，豆油平均零售价格为9.83元/升，环比上涨3.5%；调和油平均零售价格为12.59元/升，环比上涨1.5%；花生油平均零售价格为24.72元/升，环比上涨0.1%；菜籽油平均零售价格为11.89元/升，环比下跌0.1%。

（五）水果零售价格略跌

据监测数据显示，6月份保山市水果平均零售价格为10.28元/千克，环比下跌0.3%。其中，葡萄平均零售价格为19.31元/千克，环比上涨1.4%；梨平均零售价格为8.09元/千克，环比上涨0.8%；苹果平均零售价格为12.3元/千克，环比上涨0.2%；西瓜平均零售价格为5.37元/千克，环比下跌4.2%；香蕉平均零售价格为6.6元/千克，环比下跌6%。

（六）调味品零售价格下跌

据监测数据显示，6月份保山市食盐平均零售价格为5.38元/千克，环比下跌0.1%；食糖平均零售价格为10.28元/千克，环比下跌0.3%。

（七）禽蛋类零售价格下跌

据监测数据显示，6月份保山市白条鸡平均零售价格为26.95元/千克，环比下跌2.5%；鲜鸡蛋平均零售价格为14.91元/千克，环比下跌3%。

（八）饮用水零售价格小幅下跌

据监测数据显示，6月份保山市饮用水平均零售价格为1.79元/千克，环比下跌3.3%。

二、重点商品分析和趋势预测

肉类价格小幅下跌。受肉类消费淡季影响，需求端有待提振，肉类零售价格继续保持下跌态势运行。预计后期，肉类市场零售价格或将稳中有涨。

奶制品零售价格微幅上涨。气温升高液态奶需求增加，冷藏成本上升，受此影响奶制品零售价格微幅上涨。预计后期，奶制品零售价格或稳中有涨。

蔬菜零售价格略涨。6月份保山市蔬菜市场供需两旺，零售价格略涨。预计后期，强降雨增多对蔬菜生长、运输造成不利影响，市场零售价格将稳中有涨。

粮油类零售价格油涨粮跌。因大豆等原材料还未进入收获期，库存持续减少，市场供应偏紧，带动桶装食用油价格整体上行。预计后期，粮油价格或涨跌互现。

水果零售价格略跌。夏季应季水果大量上市，市场供应充足，零售价格略跌。预计后期，水果零售价格或稳中有涨。

调味品零售价格下跌。食盐、食糖作为餐桌必备调味品市场供应充足，零售价格在合理区间略有下跌。预计后期，调味品价格或保持平稳运行。

禽蛋类价格下跌。前期禽类价格长时间保持高位运行，养殖户多选择扩大养殖规模，6月份保山市禽蛋类市场供应充足，零售价格均下跌。预计后期，禽蛋类价格或稳中有跌。

三、措施建议

1、做好防汛保供工作。汛期到来大范围强降雨增多，各部门应加强联动，提前准备好防汛预案并进一步提升预案的科学性和可操作性；核查防汛物资储备情况以及密切监控道路畅通情况，确保防汛期间生活必需品供应顺畅、充足。

2、做好疫情、防汛期间生活必需品市场监管工作，建议市场监管、发改等部门加强沟通配合，重点关注各类蔬菜、水果等生活必需品流通是否通畅，针对因降雨导致的交通堵塞等问题及时发现、处理，维护好生活必需品市场运行平稳有序。