2021年五一期间保山市生活必需品市场运行情况

据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，五一期间，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品零售价格与节前一周相比呈3涨6平3跌态势。具体情况如下：

奶制品平均零售价格与节前一周相比小幅上涨。据6家超市监测数据显示，奶制品平均零售价格为152.05元/千克，与节前一周相比上涨0.7%，同比上涨6.8%。其中，中老年奶粉平均零售价格为107元/千克，与节前一周相比上涨0.9%，同比上涨1.8%；婴幼儿奶粉平均零售价格为374.38元/千克，与节前一周相比上涨0.7%，同比上涨8%；酸奶平均零售价格为16.49元/千克，与节前一周相比持平，同比上涨10.4%；牛奶平均零售价格为20.02元/升，与节前一周相比持平，同比下跌0.4%。

调味品平均零售价格与节前一周相比盐涨糖稳。据6家超市监测数据显示，食盐平均零售价格为5.35元/千克，与节前一周相比上涨0.5%，同比持平；食糖平均零售价格为9.7元/千克，与节前一周相比持平，同比下跌6.8%。

粮油平均零售价格与节前一周相比粮涨油稳。据6家超市监测数据显示，粮食平均零售价格为6.42元/千克，与节前一周相比上涨0.1%，同比下跌1.4%。其中，面粉平均零售价格为5.88元/千克，与节前一周相比上涨0.2%，同比下跌10.4%；大米平均零售价格为6.95元/千克，与节前一周相比持平，同比上涨7.8%。桶装食用油平均零售价格为16.11元/升，与节前一周相比持平，同比上涨0.6%。其中，菜籽油平均零售价格为13.64元/升，与节前一周相比上涨1.5%，同比上涨14.2%；豆油平均零售价格为10.2元/升，与节前一周相比持平，同比下跌0.5%；调和油平均零售价格为13.97元/升，与节前一周相比持平，同比下跌0.4%；花生油平均零售价格为26.65元/升，与节前一周相比下跌0.7%，同比下跌4.4%。

肉类平均零售价格与节前一周相比持平。据6家超市及5家农贸市场监测数据显示，肉类平均零售价格为80.58元/千克，与节前一周相比持平，同比下跌0.9%。其中，猪肉平均零售价格为49.23元/千克，与节前一周相比上涨0.2%，同比下跌10.5%；羊肉平均零售价格为100元/千克，与节前一周相比持平，同比上涨3.6%；牛肉平均零售价格为92.5元/千克，与节前一周相比持平，同比持平。

禽蛋类平均零售价格与节前一周相比均持平。据6家超市监测数据显示，白条鸡平均零售价格为27.5元/千克，与节前一周相比持平，同比下跌0.7%；鸡蛋平均零售价格为16.63元/千克，与节前一周相比持平，同比上涨11.4%。

水产品平均零售价格与节前一周相比持平。据6家超市监测数据显示，水产品平均零售价格为30.46元/千克，与节前一周相比持平，同比下跌9.4%。

饮用水平均零售价格与节前一周相比略跌。据6家超市监测数据显示，饮用水平均零售价格为1.8元/升，与节前一周相比下跌0.3%，同比下跌0.3%。

蔬菜平均零售价格与节前一周相比小幅下跌。据6家超市及5家农贸市场监测数据显示，蔬菜平均零售价格为6.46元/千克，与节前一周相比下跌0.6%，同比上涨4.6%。

水果平均零售价格与节前一周相比小幅下跌。据6家超市监测数据显示，水果平均零售价格为10.41元/千克，与节前一周相比下跌0.8%，同比上涨2.8%。