兰城街道：多种形式开展野生菌中毒防控宣传 守护群众“舌尖上”的安全

兰城街道：多种形式开展野生菌中毒防控宣传 守护群众“舌尖上”的安全

正值野生菌食用时节，为进一步做好食用野生菌中毒防控工作，增强居民对食品安全的参与意识，普及野生菌相关知识，有效遏制、防范食用有毒野生菌造成食物中毒事件的发生，近期，兰城街道办事处在辖区积极开展野生菌中毒防控宣传活动，守护群众“舌尖上的安全”。

兰城街道将预防野生菌中毒作为食品安全工作的重要抓手，采取街道食安委—社区—居民小组三级联动，自上而下积极组织开展野生菌中毒防控集中宣传月活动。通过喇叭响起来、宣传图画贴起来、小手大手拉起来等多种方式让预防野生菌中毒基本常识进群众、进集市、进学校、进商户、进餐馆，引导人民群众正确食用野生菌。活动开展以来，共发放食用野生菌中毒防控告知书1000余份、粘贴发放宣传资料400余份。

通过多种形式开展宣传活动，有效提高了群众对有毒菌的辨识能力和自我保护意识，守护了群众“舌尖上的安全”。