永昌街道举办咖啡师免费技能培训—— 以技能培训赋能乡村振兴·擦亮保山小粒咖啡金字招牌

永昌街道举办咖啡师免费技能培训——

以技能培训赋能乡村振兴·擦亮保山小粒咖啡金字招牌

近日，由保山中等专业学校（保山技师学院）承办的咖啡师、电子商务免费节能培训班在永昌街道举办，以精准化公益培训赋能群众技能提升、拓宽就业增收路径，夯实特色产业人才支撑。

本次培训为期15天，主要面向高校毕业生、灵活就业人员、城镇失业人员等五类重点群体开展教学。培训全程实行免学费、免教材费、免实训材料费的惠民政策，零门槛、全覆盖的培训模式，切实降低群众技能学习成本，真正把职业技能提升惠民举措落到实处，打通群众“学技能、稳就业、创增收”的便民通道。

为保障培训专业化、精准化、实效化，本次培训特邀保山中等专业学校（保山技师学院）资深高级咖啡师、专业讲师王菊清、李彩虹驻点授课。课程紧扣市场就业趋势与隆阳咖啡特色产业发展定位，内容兼具理论性与实操性，系统涵盖咖啡基础常识、生豆甄选鉴别、咖啡风味品鉴、意式浓缩萃取、手冲、法压壶、虹吸壶操作、创意特调、咖啡拉花等核心专业技能。

培训全程采用“理论精讲+实操演练+场景实训”一体化教学模式，讲师手把手教学、点对点指导，帮助学员快速吃透专业知识、熟练实操技艺。培训全程以本土保山小粒咖啡为核心实训原料，让学员深度熟知本土咖啡风味特质与制作技巧，鼓励学员结合本地产业特色创新饮品调配方式，为保山小粒咖啡产业创新发展注入基层活力，助力本土特色咖啡品牌提质升级。

此次免费职业技能培训，是隆阳区2026年度职业技能提升行动的重要民生举措，更是永昌街道以技能培训小切口、激活群众就业创业渠道的生动实践。通过系统化、专业化的集中培训，有效补齐了辖区群众就业技能短板，进一步充实了我区咖啡产业技能人才储备队伍。