隆阳区市场监督管理局曝光2起餐饮单位未认真履行疫情防控措施和食品安全主体责任的典型案例

隆阳区市场监督管理局曝光2起餐饮单位

未认真履行疫情防控措施和食品安全主体责任的典型案例

近日，隆阳区市场监督管理局兰城所执法人员在对兰城街道餐饮服务单位、食品经营户依法进行疫情防控和食品安全专项检查时，发现某2家餐饮服务单位均存在操作间内垃圾桶未加盖，部分食品原料散放于地面，未按要求隔墙离地、分类上架入柜等问题。此外，该2家餐饮服务单位还存在工作人员从事食品加工时未按要求规范佩戴口罩的问题。

针对该2家餐饮服务单位未认真履行疫情防控措施和食品安全主体责任的情况，执法人员对其进行了法治教育及政策宣讲，并监督当事人现场对上述问题进行了整改。