九隆街道开展食品安全专项检查行动

近日，九隆街道组织开展食品安全专项检查行动，切实保障春节期间人民群众“舌尖上的安全”，让辖区居民过上一个欢乐祥和的春节。

精心部署，压实责任。街道召开春节期间食品安全工作部署会，强调食品安全重要性，要求各相关站所、社区严格按照“四个最严”要求，切实履行食品安全属地管理责任，督促食品生产经营单位落实主体责任，确保春节期间食品安全零事故。

全面排查，消除隐患。此次检查行动由街道食安办牵头，联合市场监管所、综合执法队等部门，组成多个检查小组，深入辖区内的食品生产企业、商场超市、餐饮酒店、农贸市场等重点场所。检查人员重点查看了食品生产企业的原辅料贮存、食品添加剂管理和使用情况；餐饮服务单位的“三防”设施、餐饮具消毒、原料食材采购验收情况；商超的进货查验义务履行情况以及散装食品标签标识是否齐全规范。同时，针对农村、城乡结合部等重点区域的小作坊、小摊贩，检查人员也进行了细致排查，严防“三无”、过期变质食品流入市场。

广泛宣传，提升意识。在检查过程中，工作人员向食品生产经营者大力宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，进一步强化其责任意识，要求各经营单位认真落实食品卫生管理制度和索证索票制度，加强食品安全管理。同时，通过在主要道路、企事业单位、农贸市场等28处点位悬挂食安宣传横幅，开展食品安全宣传活动，向现场群众发放食品宣传资料500余份，有效提升了群众食品安全知识及鉴别风险食品的能力。

此次春节期间食品安全检查行动，进一步督促经营者严格履行食品安全主体责任，加强了其诚信经营意识、质量安全意识和社会责任意识。九隆街道将持续关注食品安全动态，根据专项抽检结果和现场检查情况，及时开展核查处置，消除食品安全隐患，全力营造安全祥和的春节消费环境，确保辖区居民度过一个幸福、祥和的春节。