为“开学第一餐”筑牢安心防线——河图街道开展春季校园食品安全专项检查

索引号
01525763-4/20260312-00001
发文机构
隆阳区河图街道办事处
公开目录
食品药品监管
文      号
浏览量
日期
2026-03-12

3月10日,河图街道食安办组织开展校园食品安全全覆盖专项检查,筑牢校园食品安全防线。

本次检查覆盖辖区所有公办、民办中小学、幼儿园食堂及校内食品经营点,采取现场核查、台账查阅、设备核验等方式,重点排查资质证照、人员管理、原料采购、储存加工、清洗消毒、食品留样、环境卫生、制度落实等关键环节,做到全覆盖、无死角。

检查组严格核查校园食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、食材索证索票、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样规范、环境卫生及饮用水安全、应急管理制度等内容,严禁使用高风险食材,严把食品加工、储存、留样各环节关口,全力消除安全隐患。

检查整体情况良好,多数学校、幼儿园管理规范、操作有序。对检查发现的台账不规范、消毒不到位、物品摆放混乱、留样不规范等10个问题,检查组现场下达整改清单,明确整改时限、压实整改责任,实行清单化管理、闭环式整改,确保问题隐患全部清零。

下一步,河图街道将持续压实校园食品安全主体责任,督促常态化自查自纠,加密日常监管频次,加强从业人员培训和应急演练,畅通家校监督渠道,构建多方共治格局。以严标准、实举措守护师生“舌尖上的安全”,为春季学期教育教学平稳有序开展提供坚实保障。